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Cúrcuma: el superalimento que necesitas en tu dieta diaria

Cúrcuma: el superalimento que necesitas en tu dieta diaria

Plus: puede ayudarte a adelgazar

 

Seguramente la conoces por ser el ingrediente principal en el famoso Golden Milk Latte, receta que pusieron de moda las influencers saludables, quienes hacían hincapié en los beneficios de este polvo amarillo.

La cúrcuma es conocida sobre todo por su uso como especia en la cocina tradicional asiática, también es utilizada en la medicina natural debido a sus propiedades beneficiosas para nuestra salud.

¿Qué es la cúrcuma?

 

La Curcuma es una planta de la familia de las zingiberáceas, a la que también pertenecen el jengibre y el cardamomo. El extracto de la raíz (o rizoma) de cúrcuma se utiliza tanto para la gastronomía como para la medicina natural.

La cúrcuma también es llamada “palillo”, “azafrán cimarrón”, “jengibrillo”, “oro indio” y “yuquilla”. En inglés es conocida como “turmeric”.

Tanto la medicina Ayurveda de la India como la medicina tradicional china utilizan la cúrcuma en numerosos remedios naturales.

Beneficios

 

– Es un poderoso antioxidante.

– Reduce la acidez del estómago y evita los gases.

– Tiene múltiples beneficios para el hígado y los riñones.

– Permite tratar algunos tipos de cáncer.

– Es un buen remedio para aliviar la artritis.

– Es un antidepresivo natural.

– Protege el corazón.

– Aumenta las defensas.

– Es un remedio natural para los problemas respiratorios.

– Es antimicrobiana.

– Regula los ciclos menstruales.

 

¿Qué estás esperando para incluirla en tu día a día?

Créditos Fuente: Viviendoconsalud

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